Herbata yerba mate

Na stronie znajduje się informację o herbacie yerba mate, jej składzie witaminy, minerały, polifenole i właściwościach zdrowotnych. Jest to przekrojowe opracowanie na podstawie ponad 100 książek i artykułów naukowych. Ponadto wskazówki jak zaparzać yerba mate w tradycyjny sposób. Porady jakie naczynia wybrać, jak je pielęgnować i jak przeprowadzić proces curado naczynia. Opis rodzajów naczyń i ich właściwości: tykwa calabaza i porongo, guampa z rogu i drewniane palo santo. Do czego służą bombille i z jakich materiałów są zrobione. Historia uprawy ostrokrzewu paragwajskiego Ilex paraguariensis, z którego wysuszonych liści otrzymuje się herbatę yerba mate.